チヂミは旨い。

お昼に、韓国からの留学生数名がチヂミを実演?販売するとのことで、
同期2人と待ち合わせをして向かう。
学祭のような感じでした。
キムチのとネギ海老のと2種類あった。
その並んだ列にM2の2人を発見。
その方々と合計5人×2枚の大量受発注をふっかけ待機。
そのうち、大勢並んでも仕方がないので並ぶのは2人に。(私を含む)
チヂミと紙皿を5枚ずつ積み重ね(×2)、院生室に搬送。
おミカンやらおいなりさんやらバナナケーキまで頂いて、
満足げにお昼ご飯を食す。
キムチジョンの方はかなぁり赤い色をしていて、
「辛み強化してませんか?」と言いたくなるほどでした。
ネギ海老ジョンの方は生地に海老を混ぜ込んでて、
その上にネギをのせて焼いてありました。
海老がおいしくて、これはいただきです。
ただ、ネギは小口にして、出来れば練り込んで…。
　自分で作ります、ハイ。
先日、味気ないお好み焼きを作ったので、
ソースやマヨで誤魔化さなくても良いいものを作ろうと決心。
あ、ネギはわけぎの方で。(西方住人なのです)